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Pages thématiques

Les pages thématiques présentent un aspect de l’environnement et comment il est lié à la santé publique. Elles proposent une liste des ressources du CCNSE et des ressources externes les plus pertinentes, le but étant d’orienter le mieux possible le lecteur dans ses recherches. Cette liste ne se veut toutefois pas exhaustive; une ressource peut donc être pertinente sans s’y retrouver.

Les cyanobactéries en eau douce

Les cyanobactéries, ou « algues bleu-vert », sont des microorganismes naturellement présents dans les sources d’eau douce, saumâtre et marine pouvant produire des cyanotoxines. Ces toxines constituent un important enjeu de santé publique puisqu’elles peuvent rendre les gens malades et, dans le pire des scénarios, causer la mort (Svirčev et coll., 2017). Dans certaines conditions...

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Intoxication par les mollusques marins

On parle d’intoxication par les mollusques marins pour décrire les symptômes survenant chez l’humain après l’ingestion de mollusques bivalves marins (p. ex., myes, moules, huîtres, pétoncles, coques) contenant des biotoxines (p. ex., acide domoïque, acide okadaïque, saxitoxine). Les mollusques filtrent l’eau pour se nourrir de plantes marines microscopiques connues sous le nom de phytoplancton....

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